Go for a walk: Manchester The Quays
Nicht nur in Deutschland werde die zunehmend ungenutzen Häfen zu Kultur- und Flaniervierteln umgebaut, auch in Großbrittanien hat man das Potenzial entdeckt. So auch in Manchester. Man sollte viel Zeit mitbringen, denn hier warten z.B. das großartige Imperial War Museum North, entworfen von Daniel Libeskind, das The Lowry mit seinen Theatern und Kunstgalerie, die alte...
Es blüht der Raps…
Im Moment blüht am Niederhein der Raps so schön. Das satte Gelb schreit förmlich danach, auf Papier gebannt zu werden. Zeit für ein paar Farbstudien und Skizzen….
Go for a walk: Manchester City
Manchester ist für Touristen nicht gerade das Ziel in England, die meisten zieht es nach London und an die Küsten. Völlig zu unrecht! Liegt Manchester doch inmitten von saftiger Natur und hat eine sehr schöne und interessante Innenstadt. Mich reizt besonders der Kontrast von alt und neu; von skuril britisch gemütlich bis weltoffen international und...
Kartoffel-Kräuter-Waffeln mit glasiertem Spargel
Dieses sehr leckere Spargelgericht kommt klassisch mit Kartoffeln und Schinken daher. Die Kartoffel entpuppen sich jedoch als knusprige Waffeln, die mit den Kräutern sehr frühlingshaft daher kommen. Zutaten für zwei: 750 g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Ei 30 g Mehl Salz, Pfeffer 500 gr grüner Spargel 0,5 Bund Petersilie 0,5 Bund Schnittlauch 1...
Go for a walk: Capesthorne Hall
In der Nähe von Manchester befindet sich Capesthorne Hall. Im “Jacobean Style” von “the Smiths of Warwick” entworfen, ist es seit 1719 das Zuhause der Familie “Bromley-Davenport”. Heute finden dort viele Events statt, man kann es (teilweise) für Hochzeiten mieten oder, wie wir es gemacht haben, einfach durch den wunderschönen Park spazieren und im Inneren die detailreiche...
